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「魚」の記事一覧
減塩レシピ 鮭の塩焼き 塩分量約0.23g(一人分)
〈材料〉 生鮭 80g 酒 小1 減塩塩 小1/6 〈作り方〉 ①生鮭に酒をふりかける。 ②トースターにアルミホ…
2025年8月2日
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減塩レシピ 鯛としめじとわかめの蒸し物 塩分量約0.95g(一人分)
〈材料〉一人分 鯛 90g 乾燥わかめ 3g しめじ 50g だし昆布 1g 酒 大1/3 減塩ポン酢 大1 〈作…
2025年7月12日
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減塩レシピ さわらと野菜炒め 塩分量約1.53g
〈材料〉一人分 さわら 80g 長芋 60g ズッキーニ 65g パプリカ 95g 玉ねぎ 60g 酒 大1/3 胡椒 適…
2025年7月6日
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減塩レシピ イワシの生姜煮 塩分量1.3g
〈材料〉 一人分 イワシ 175g(3尾) 生姜 5g 水 100ml 酒 50ml ラカント(又は砂糖…
2025年6月14日
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減塩レシピ 鮭の玉ねぎレモン 塩分量0.23g(一人分)
〈材料〉一人分 生鮭 85g にんにく 2.3g 玉ねぎ 30g 酒 大1/3 こしょう 適量 オリーブオイル 大1/…
2025年5月23日
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減塩レシピ かれい煮付け 塩分量 約1.3g(一人分)
〈材料〉 1人分 カレイ 1切れ 生姜 1片 水 100cc ラカント(又は砂糖) 小1 酒 大1 本みりん 大1 …
2025年5月3日
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減塩レシピ さごしのねぎバターポン酢 塩分量 約0.94g(一人分)
〈材料〉 一人分 さごし 70g 青ネギ 15g 酒 小1/2 こしょう 少々 無塩バター 10g 減塩ポン酢 大1…
2025年4月13日
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減塩レシピ 鯛の煮付け 塩分量 約2g(一人分)
〈材料〉一人分 鯛 切り身やアラなど1人分 ごぼう 7㎝ しょうが 1かけ 酒 50cc 水 50cc ラカント(…
2025年3月23日
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