
塩分量 約0.54g (一人分)
〈材料〉 一人分
ほうれん草 50g
小松菜 50g
白いりごま 大1
めんつゆ(2倍濃縮) 大1
〈作り方〉
①鍋にお湯を沸かし、ほうれん草と小松菜を1分くらい茹で、流水にさらし水気を切る。
②根元を切って、3㎝幅に切る。
③ボウルにめんつゆと白いりごまを混ぜて②の水分をしぼってよく和える。
④器に盛り付ける。
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